日前，中国营养保健食品协会在上海市浦东新区潍坊新村街道开展主题为“科学营养赋能生活，健康守护点亮人生”的社区营养健康科普活动，把专业营养健康服务送到基层群众身边。
活动汇聚营养健康领域权威专家、临床营养专业人士，围绕大众关切的肠道健康开展科普宣讲。专家介绍，肠道承担人体消化吸收功能，同时和免疫调节、情绪、睡眠息息相关，维持肠道菌群平衡是守护肠道健康的关键，科学合理的膳食模式是维护菌群平衡的重要抓手，膳食纤维，尤其是可溶性膳食纤维，是肠道有益菌重要的营养来源。日常增加全谷物、新鲜果蔬、豆类食物的摄入，优化膳食结构，有助于肠道健康。
活动面向社区居民，采用“营养科普+互动实践”的形式，现场带领居民开展实操，围绕食材合理搭配、膳食纤维日常补充、全谷物食用方式等内容开展互动教学。通过场景化、沉浸式科普，推动营养知识从听得懂，转化为学得会、用得上，引导居民把科学营养落实到一日三餐之中。
中国营养保健食品协会相关负责人表示，后续协会将持续发挥行业平台资源优势，整合权威专家与专业技术力量，常态化开展基层营养科普服务，不断提升全民营养宣教专业化、规范化水平。同时积极探索政府引导、协会主导、多方参与、群众受益的常态化科普模式，完善长效营养健康传播体系，持续助力全民健康素养提升和健康中国建设。（经济日报记者 吴佳佳）
